como borro la informacion ya puesta en el html?

he usado hace mucho tiempo atras el html ,y la informacion (aunque he instalado el kit nuevamente) sigue estando ahi, quiero volverlo a cero, para seguir los pasos mas facilmente...como hago?!!
borrando las carpetas de tu escritorio
y eliminando los sitios que creaste en el html-kit

saludos